Őry Barnabás: A 3 órás kert könyv
Régóta szeretnél kertészkedni, de sosem mertél belevágni?
Belevágtál, de nem vagy olyan eredményes, mint képzelted?
Arra vágysz, hogy önellátó légy, és megtermeld magad és családod számára a zöldségeket?
Ha ezek közül bármelyik kérdésre igennel felelsz, ez a könyv neked szól.
Őry Barnabás nyolc év biogazdálkodói tapasztalatát osztja meg kertészekkel és kertészkedni vágyókkal. És hogy miért 3 órás? Mert Barnabás egyszerű és könnyen alkalmazható alapelveit követve heti 3 óra kertészkedéssel bárki sikeres zöldségkertésszé válhat. Legyen szó akár csak néhány ágyásról, akár nagyobb kertről, ha a természettel együttműködünk, kiemelt figyelmet szentelve a talajéletnek, a veteményes jelentős mennyiségű biozöldséggel hálálja meg a gondoskodást.
A könyv érthetően és részletesen mutatja be a biointenzív zöldségtermesztés fortélyait. A hasznos mellékletek és Rúzs-Molnár Ákos gyönyörű képei teszik a könyvet teljessé és élvezetes olvasmánnyá, mely egyetlen biokertész polcáról sem hiányozhat.
Tartalomjegyzék
I. A Kert kialakítása
01. A kert megtervezése
02. Az első lépések
03. Fix ágyások
04. Öntözés
05. Eszközök
06. A növényház és a palántázó
07. Komposzt
08. Vetésterv
II. A 3 órás kert
09. Az ágyások előkészítése
10. Direktvetés és palántázás
11. Gyomok
12. Talaj és tápanyagok
13. A szezon meghosszabbítása
14. Növényvédelem
15. Levélzöldségek
16. Káposztafélék
17. Gyökérzöldségek
18. Hagymafélék
19.Nyári zöldségek
20. Hüvelyesek
21.Fűszerek és gyógynövények
22.Tárolás és tartósítás
Mellékletek
1. Melléklet: Mintavetésterv
2. Melléklet: Az én 3 órás kertem alaprajza
3. Melléklet: Mintakertalaprajz
4. Melléklet: Növénylista
5. Melléklet: Betakarítási napló, 2021